六安麻辣烫培训 麻辣烫培训学校

麻辣烫培训哪里好，麻辣烫培训一般多少钱？

麻辣烫，是川渝地区较有特色，也较能代表“川味”的一种特色小吃。大大小小的麻辣烫店、摊，遍及大街小巷，可谓是川渝地区城市的一道亮丽风景。另外麻辣烫在贵州也是极受欢迎的小吃，也被称为吃串串。因而这是西南地区的流行民间小吃，是百姓智慧的结晶。从制作方式上看，麻辣烫跟火锅是类似的，但比火锅要简单。

实际上，麻辣烫的精髓在于汤料，在于其中配方。汤料是用七日以上之陈汤，当日先做调料，用布襄包裹，浸入其间，致之于釜，待沸腾，依蛋、丸及各种食材下锅烫熟之快慢，依次放入，作七八成熟即捞起，再取调羹将蒜泥姜末佐之，在上面撒少许熟芝麻，一碗色香味俱佳的上等美味就做成了，令人食指大动。麻辣烫看起来娇嫩欲滴，闻起来浓香四溢，尝起来却是辣气猛烈，令人意犹未尽。

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